Une Tradition Familiale...

Nous sommes viticulteurs à Cauroy-Lès-Hermonville, au nord de Reims en France.

Nous sommes producteur de champagne depuis 1981 , soit depuis 30 ans maintenant et nous l'exportons dans de nombreux pays, dont la Nouvelle-Zélande. Voir le site de vente de champagne en Nouvelle-Zélande.

En 1981, nous reprenons l'exploitation familiale, et ce n'est qu'en 1986 que nous avons décidé de commercialiser une partie de notre récolte, puis sa totalité à partir de 1995.

Cela fait donc 24 ans que nous proposons nos champagnes à la vente. Notre production est petite mais de qualité. Nous ne sommes pas distribués en grandes surfaces et n'avons pas de contrainte nous obligeant à produire du volume.

Nous sommes récoltant-coopérateur, c'est un choix que nous avons fait afin d'apporter un savoir-faire à l'élaboration de notre champagne.

Nous sommes producteur de champagne depuis 1981,
soit depuis 30 ans maintenant
et nous l'exportons dans de nombreux pays,
dont la Nouvelle-Zélande.

Voir le site de vente de champagne en Nouvelle-Zélande

Nos Cuvées


Brut

Demi-Sec

Blanc
de blancs

Rosé

Réserve

Grande
Réserve

Ratafia

Cuvée Brut

Assemblage :
Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 %, Chardonnay 20 %

Champagne bien équilibré et structuré. Robe jaune paille, bulles fines. Note légèrement citronnée nuancée de pain d'épice.

Ce vin est doté d'une complexité olfactive qui en fait un Champagne de tous les instants.

Il est légèrement tendre et crémeux en bouche.

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Cuvée Demi-Sec

Assemblage :
Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 %, Chardonnay 20 %

Champagne de dessert un peu plus dosé en sucre qui s'accompagnera avec des tartes ou gâteaux aux fruits.

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Cuvée Blanc de blancs

Assemblage :
Chardonnay 100 %

Nez brioché très fin, robe jaune pâle.

Ce Champagne se révèle d'une belle finesse en bouche avec une attaque franche.

Ce Blanc de Blancs s'accompagnera à merveille sur des mets de la mer.

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Cuvée Rosé

Assemblage :
Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 50 %, Chardonnay 10 % dont 17% de vin rouge

Rosé très élégant par sa couleur et son nez complexe de petits fruits rouges.

L'harmonie entre le nez et la bouche est parfaite.

Ce Champagne s'accompagnera sur des desserts ou l'apéritif.

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Cuvée Réserve

Assemblage :
Pinot Noir : 40 %, Pinot Meunier : 35 %, Chardonnay : 25 % raisin de 1er cru

Sa teinte, d'une grande jeunesse, laisse présager une dégustation basée sur la fraîcheur et la finesse.

Son approche olfactive se caractérise par des arômes jeunes et francs. Dominés par les agrumes, le nez offre un bouquet floral emprunt de mandarine, de citron, de pamplemousse et d'oranges sucrées.

L'attaque, fraîche et minérale, est en parfaite adéquation avec les sensations olfactives. Le palais, tout en vivacité, garde une agréable fraîcheur tout au long de la dégustation. Une finale suave et veloutée.

Ce Champagne s'accompagnera sur un plateau de fruits de mer, des huîtres ou l'apéritif.

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Cuvée Grande Réserve

Assemblage :
Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 20 %, Chardonnay 40 %

Champagne fin et élégant par ses bulles fines et sa complexité aromatique.

La bouche est franche et nette, l'effervescence est délicate et onctueuse.

Ce champagne trouvera sa place sur une table pour accompagner un repas complet.

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Ratafia

Assemblage :
Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 %, Chardonnay 20 %

Le ratafia de la Champagne est un apéritif moelleux obtenu grâce à du jus de raisin frais du vignoble et l'adjonction d'eaux de vie champenoises.

Nez légèrement épicé, la bouche révèle des notes de fruits confits et d'agrumes.

À consommer frais, en apéritif, sur un fromage (pâte persillée), un foie gras et un dessert comme le melon.

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Nos Tarifs

Coordonnées

Conseils de conservation

Il est impératif que vos Bouteilles soient stockées à plat pour que le bouchon reste toujours humide au contact du Champagne. Pensez à les conserver bien à l'abri de la lumière. Le Champagne ne vieillira plus dans votre cave. Vous pouvez le consommer dès son acquisition, mais au plus tard dans les 3 à 5 ans après son achat. Au delà, il risque de perdre ses qualités gustatives.

Conditions générales de ventes

Transport et expédition : Prix "départ caves" auquel s'ajoute une participation aux frais d'expédition, calculés TTC d'après le volume total de votre commande. Nous vous remercions par avance de nous contacter. Notre Champagne est conditionné en caisse de 1, 2, 3, 6 et 12 bouteilles ainsi qu'en caisse de 6 demi-bouteilles. Nous vous conseillons de vérifier les colis à leur réception et de notifier toute réserve au transporteur, par lettre recommandée dans les 3 jours ouvrables qui suivent la réception, en cas d'avarie, perte, vol ou colis défectueux.

Règlement : Règlement à réception de commande par chèque bancaire à l'ordre du Champagne Vigreux-Frère ou carte bancaire. En cas de retard de paiement, il sera appliqué une pénalité égale à trois fois le taux légal sur les sommes restant dues.

Tarifs

Tarifs pour la France métropolitaine, pour les DOM/Tom merci de nous contacter.

Champagnes Quantité
Brut Bouteille
  1/2 Bouteille
  Magnum
  Jéroboam
Brut Réserve Bouteille
Brut Blanc de blancs Bouteille
Brut Grande Réserve Bouteille
Demi-Sec Bouteille
1/2 Bouteille
Brut Rosé Bouteille
Ratafia Bouteille
Étiquettes personnalisées
Numéro étiquette :
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Frais de port
Total
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Étiquettes Personnalisées

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